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夏先取りです

先日の春分の日。
世間では、春~✨
でしたが、夏を先取りしました。

眠る前、耳元で一瞬「ぷぃーーーん」と言った気がしました。
まさか、気のせい、気のせい!!
と思って眠ったら、夜中に暑くて布団を蹴飛ばした、布団から出てるところが、数ヶ所カイカイカイカイ。。。

午前4時の思わぬ襲撃に、痒くて眠れず(=_=)

翌日、掃除をしていたらいつの間にか咬まれてます。
(大阪では蚊に咬まれるんですよ!)
ステルス攻撃とは卑怯なり。
痒いところには、ティーツリーの精油をそのまま塗ります。
肌が丈夫でありがたいなぁ。
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痒くて睡眠不足だったので、ちょっとお昼寝を・・・

・・・?
はっ。

2時半って?
今いつ?
え???

晩御飯食べ損ねたーーー(>_<)
(そこ?)

活動し出す時間でもなかったので、再び爆睡となりました。

春眠暁を覚えず。
って夏やのーて、やっぱり春やん。

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# by konamon-mania | 2019-03-24 19:23 | 日常 | Trackback | Comments(0)

食が満たされるということ

切り花のお水にYM菌をいれてみました。
一週間たっても新品のようです。
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長持ちしてくれるのって、嬉しいなぁ✨
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さて。

兵庫県尼崎市に「食満」という地域があります。
どう読むのか、悩みますよね。
「けま」と読みます。
「養父(ようちちではありません)」レベルで読めない。

ここに大好きなお豆腐やさん「食満豆腐おおもと」さんがあります。

簡単な包装が良いですね✨
タッパーを持っていっても良いかも。
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道の駅で生のきくらげを買ってみました。
初めてみました。
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厚揚げと一緒に中華風の炒め物に。
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ふわんふわんの生湯葉も買ったのですけど、一瞬で食べてしまってから、写真を撮り忘れたことに気づきました。
美味しいものあるあるです。。。


たっぷりと栄養が入っている食べ物だと、身体が満足するのがはやいです。
栄養が残っていない食べ物だと、いくら食べても満たされない。
(ポテチってエンドレスですよね?)
食が満たされるって大事ですね✨

食満って地名が素敵(///∇///)
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# by konamon-mania | 2019-03-21 21:21 | 日常 | Trackback | Comments(0)

野点デビューしようかと考え中

桃源郷ならぬ茶源郷「和束」のディーマッチャ で買ってきたものがあります。
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このサイズ、かわいい~!
と思って買ってしまいました。

今年は景色と空気の良いところに行って、野点をしようと思っているのです。
持ち歩くにはちびサイズがちょうど良い。
野点用の茶筅も売ってました。
茶杓は持ち手をカットして滑らかにしたらいいかな・・・
全部お茶碗に収まると都合よいなぁ。
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で、はたと気づきました。
これ、使える季節が限られるやつ!!
仕方ない。
心の目で、椿や桜やモミジに変換しよう、そうしよう。
ソロツーに持っていく予定なので、まあ良しとしましょう。
アジサイの季節以外では、通りがかった人に「一服差し上げましょう」
は、できない相談です(きっぱり)
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お抹茶も買ってきました。
やっぱり値段と味って比例するんだと思います。
わかっているくせに飲み比べたら、まったくの別物でした。
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いつも飲んでいるコーヒーを、時々抹茶に変えてみたら
心が落ち着いていいかもしれません。

最近コーヒーは、生豆を炒るところからなので
それはそれで落ち着くのですけどね♪


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# by konamon-mania | 2019-03-20 23:25 | 日常 | Trackback | Comments(0)

茶源郷「和束」でお茶づくし!

ほぼ奈良な、京都和束町までお出かけしてきました。
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今の時期、菜の花がキレイですね~✨

お腹がすいていたので、ディーマッチャでお茶ジェノベーゼを。
菜の花とベーコンの脂身とお茶。
まずくはないけれど、トップに乗っけられているカリカリのお茶は
ちょっと食感の差がありすぎて、つらい・・・
いっそ戻した茶葉のほうが、口が安心すると思います。
お茶をカリカリにするのなら、脂身もカリカリになって欲しいところ。
パスタの生麺はおいしかったです!
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何にしようか悩んでメニューをひろげてると、おねーさんが親切に説明してくれます。
お茶を一生懸命広めようと頑張ってるんだなぁ、とほっこり。


景色の良い大テーブルでいただきました。
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飲み物もついています。
甘くない抹茶オレにしてみました。
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米粉の焼き菓子もつけてくれました。


でもね。
もの足りへん・・・
おねーさーん。デザートプレートもくださーい!
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抹茶が容赦なく使われています。
原価!!( ゚Д゚) って思いますが、気前の良い感じ。
むしろ、ハイになって「ええがな、ええがな」って
ジャムを作っていたときの、私のようになっているのかもしれません。
なので甘さを感じませんが、通常量の砂糖は入っていますよー。

焼き菓子はお土産用にも用意されています。
えっと、お土産の味。
行ってまえー!なアイスクリームには抹茶があり得ないくらい入っているので
粘度が低くてほろほろ崩れるアイスクリームになっています。
気を付けて食べなきゃな。

と思った後で下を見たら
あーあ・・・(-_-;)
ぽろぽろこぼれる(ぎゃー)アイスクリームが知らない間にこぼれて溶けてた。
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でも、YM菌を吹きかけておいたら、きれいに落ちました(^^)
よかった。


和束町は、ものすごく頑張って町起こしされてます✨
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経費を使わず内装を仕上げてみました、的な?
よく見たら段ボールパーティションなのです(///∇///)
最初は、まさかな?と思ったのですが、このふんわり感。有機物感。
壁が崩れてきても大丈夫よー

この茶色が見えてるところは、展示スペースです。
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ここで一週間分くらいの抹茶を摂取しました✨

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# by konamon-mania | 2019-03-20 16:27 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

超簡単スープの作り方

最近よく作るのは、白菜スープです。
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千切りにした白菜をバターでしんなりするまで炒め
牛乳を入れてくつくつ5分くらい煮込みます。
ブレンダーで滑らかにして、塩コショウで味を整えたら完成。
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牛乳を豆乳にしても良いと思います。
牛乳と水でも良いと思います。

食べるときにオリーブ油をたらーり。
白菜やるやん!
と思うスープです。

もひとつ定番になったのは、手羽先でスープ。
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手羽先と玉ねぎと生姜を煮出します。
嫌いじゃなければニンニクもありです。
汁だけ濾しとって、醤油、味噌、みりん、お酒、塩などお好みで味をつけたら、たまらんスープになります。


手間がかからずに美味しいものって幸せですね~❤️

何が簡単って、説明が簡単過ぎなんですよね・・・
足りないところは試行錯誤で補ってください。
とびきり美味しいスープになるかもしれません(^_^)
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# by konamon-mania | 2019-03-20 00:21 | 日常 | Trackback | Comments(0)

粉もん大好きなんです


by takako
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