超簡単スープの作り方

最近よく作るのは、白菜スープです。
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千切りにした白菜をバターでしんなりするまで炒め
牛乳を入れてくつくつ5分くらい煮込みます。
ブレンダーで滑らかにして、塩コショウで味を整えたら完成。
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牛乳を豆乳にしても良いと思います。
牛乳と水でも良いと思います。

食べるときにオリーブ油をたらーり。
白菜やるやん!
と思うスープです。

もひとつ定番になったのは、手羽先でスープ。
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手羽先と玉ねぎと生姜を煮出します。
嫌いじゃなければニンニクもありです。
汁だけ濾しとって、醤油、味噌、みりん、お酒、塩などお好みで味をつけたら、たまらんスープになります。


手間がかからずに美味しいものって幸せですね~❤️

何が簡単って、説明が簡単過ぎなんですよね・・・
足りないところは試行錯誤で補ってください。
とびきり美味しいスープになるかもしれません(^_^)
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# by konamon-mania | 2019-03-20 00:21 | 日常 | Trackback | Comments(0)

シェイクシャックからのパンデュース

パンデュースレッスンに行く前に、うわさのシェイクシャックに寄り道しました。
一回は体験しておかないとね❗
朝と昼ごはんがいい加減だったので、超ハラヘリ状態。

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ハンバーガーとポテトとシェイクで2,408円なり。
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マッシュルームのフライが入ってます。
このザクザク感は、お・・・重い・・・(-_-;)
胃袋がこの辺でやめてくれー!
と訴えるのをはじめて確認しましたよ。

こないだまですごい行列だったのが、今なら待つこともなくスッと入れます。


さて。
本命のパンデュースレッスン。
(はやりのナニカを意識したような)食パンです。
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食パンだけでは芸がないというので、ショコラフランボワーズジャム。
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焼き上がりが美しいです✨
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食パンって型から出した瞬間より、しばらく置いたら色が濃くなっていて、生き物って思ってしまいます。


写真が流れてる感がありますが、実際にヤドカリ型なのです。
色んな向きになって良いパンだそうですよ。
遊び心のパンたち。
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試食タイム🍴
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つぶつぶ恐怖症の人に、いやがられるやつかも。
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今まで試食の時に食べなかった事ってないんです。
翌日が健康診断でも食べてたのに、今回は食べるのがムリーってなってました。
シェイクシャック恐るべし・・・


4月20日(土)に芦屋で映画「あん」の上映会があります。
シェリブロさんにチラシをおいていただきました✨
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ご興味のあるかたはぜひご参加ください(^_^)


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# by konamon-mania | 2019-03-19 00:43 | パン | Trackback | Comments(0)

和歌山と言えば・・・

温泉♨️✨
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美味しいご飯を食べて、お湯でゆるゆるしてさっぱりしたら
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以前から気になっていた、観音山フルーツガーデンへ!!

柑橘畑の麓にフルーツパーラーがあります。
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ブラッドオレンジはタロッコ種が好きです✨
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レモンって横向きに生えるのか💦
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では、目をつけていたイチゴパフェをいただきにいきましょう!!

ジャンッ✨✨✨
1日10食限定のリンゴパフェです。
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(あの・・・イチゴっていってなかった?)

ドアを開けて入った瞬間、シナモンとリンゴの香りがしたのです。
抗いようのない、リンゴの誘惑。
蛇ちゃんがそそのかしたのは、このリンゴか。
はたまた蕩けるようないちぢくか。

タルトタタンのようなリンゴにキャラメルアイス。
シナモンの香りのパイにカスタードクリーム。
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底にはリンゴピューレと生リンゴ。
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色んな味が楽しめて、うまーーー!

我が選択に間違いはなし!
(* ̄∇ ̄*)


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# by konamon-mania | 2019-03-17 13:13 | お出かけ | Trackback | Comments(0)

富山から和歌山へ

富山出張の翌週は、和歌山です。
施術用のシーツをスーツケースに詰め込んで、近鉄に乗り込みいざ!

念のためと思ったけど、もうスタッドレスタイヤの心配はなさそうです。
春ですねぇ。
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春~✨
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ご機嫌✨✨
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美味しいものを食べて
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のんびり温泉に浸かり
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さっさと確定申告は提出できていたので
なんて自由なんでしょ!!
転職して良かったー😆
と、自由を噛み締めました✨

経理課員25年のキャリアがあるからこそ、ですね(* ̄∇ ̄*)


来週は徳島へゴー!
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# by konamon-mania | 2019-03-16 22:01 | Trackback | Comments(0)

ルチアーノさんに行きたい人いますか?

2019年3月23日(土)19時頃~
みんなで楽しくイタリアンをいただきませんか~
な会を開催します。

今回は6千円でフルコースのディナーをお願いしています。
現地集合可能な方で、ご参加希望の方がいらっしゃいましたら
osaka.konerukai2@gmail.com
まで、ご連絡くださいませ~


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# by konamon-mania | 2019-03-15 22:32 | イベント | Trackback(12) | Comments(0)

粉もん大好きなんです


by takako
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