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桃のポタージュ

こねる会のレッスンで人気だった桃のポタージュ。
自分のために作ったのは初めてです。
贅沢すぎますから・・・
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やっぱり

当然ですが

( ゚Д゚)ウマーーーい!
我ながら、なかなかの食いしん坊っぷり。

今回の材料は
桃、ヨーグルト、豆乳、生クリーム、蜂蜜です。

あれこれ考えて、オリジナルな桃ポタージュを作ってみてくださいね❤️❤️❤️
想像は創造なのです✨


by konamon-mania | 2019-07-20 00:21 | 日常 | Comments(0)

美味しいかな?やってみてー

最近、点描画にはまっていて、日常がおろそかになっています。
このわたしが(!!)ご飯すら食べないこともあります。
ブログはついつい後回しになります(-_-;)
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めっちゃ楽しいので、仕事が入ってないときは1日10時間くらいやってます。。。


そんな中、お店で食べた意外なものが美味しかったよー、と教えてもらったのでシェアー❤️

白餡パンを軽くぺしゃっとつぶして、ピザソースをかけて、シュレッドチーズをかけて焼いたものに、(たぶんドライ)パセリをパラリ。

だまされたと思ってやってみて!!ですって。
しょっぱいの後に、不思議な甘味が来るそうです。

画像をもらっておけば良かったー
ぬかった(>_<)

やってみて美味しかったら「にんまり」してください❤️
美味しくなかったら「そういうこともあるよね?」とさらりと流す方式でお願いいたします。

by konamon-mania | 2019-07-08 23:10 | パン | Comments(2)

6月のパンデュースレッスン

すでに7月に突入していますね。。。
「ネタは新鮮なうちに!!」
ブロガーの鉄則です。
反省。

6月はパン生地・・・
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とは思えない、でろでろの流動体を成形しましたよ。
この臨場感が伝わるでしょうか。

でろんでろんが、よねやまシェフの手にかかれば、ぷりんってなります。
魔法の手なのです✨
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で、よねやまシェフのてにかかると、こんなにハデなことに。
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今回も言うてました。
「原価かかってますw」
心して味わいます!
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具だくさんのは、もちろん素材の複合技で美味しさ満点。

しかし、このシンプルなパン!
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しみじみと小麦粉の味が旨かったです。

やっぱり基本の生地が美味しくないと、どれだけ盛っても一歩及ばずになってしまうんですよね。
いかに美味しい配合を作るか、それが大事ですね(^_^)
by konamon-mania | 2019-07-06 21:53 | パン | Comments(0)

粉もん大好きなんです


by takako
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