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北海道からの帰りは

札幌から新千歳までJRで移動したのですが、荷物がある場合、エアポートライナーは普通車両ではなく、値段がアップしますが指定席が楽チンです。
価値のある指定車両です✨

座席数が少ないので、乗りたかった電車は満席。
一本後の電車にしたら時間に余裕ができました。
札幌駅をたんけーん!
駅にも志賀シェフのパン屋さんがありました。
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翌日の朝ごはんに、トウモロコシのパン。
「トウモロコシがポロポロこぼれるので、スプーンをつけますね」とにこやかに対応してくれるお姉さん✨
電車で食べるなら、ものすごく気の利いたサービスです。

いつもは搭乗時間ギリギリに動くので、使ったことがないのですが、今回は時間に余裕があったので、空港ラウンジなるものを利用してみました。
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コーヒーやお茶やらがセルフサービス。
コンセントが使えて、お仕事もできるようになってます。
ゆっくりできて良いですが、やっぱりギリギリ駆け込みが時間に無駄がなくて好きかも。

今回は夕暮れのフライト。
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空から見ていると、太陽がなかなか沈まないということを知りました。
太陽が沈んだあとの夜空と夕焼けの境目は、虹の色のグラデーションになることも知りました。
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飛行機が苦手だったけど、ちょっと慣れたかも!

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by konamon-mania | 2018-10-31 23:55 | お出かけ | Comments(0)

こねる会レシピの中身(ジャム編)

先日から販売開始しました、10年分の教室レシピデータ。
元記事はこちら ⇒
メニューのリストアップを希望されたので、原始的スクリーンショットをアップしまーす!

こねる会レシピの中身(パン編)はこちら ⇒


こねる会レシピの中身、ジャム編です。
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夏と冬で若干配合が違ったり、以前作ったExcelファイルを上書きしてしまってうっかり中身を消してしまったものや、リクエストレッスンで同じレシピが複数回登場していたりもします。
そんな、手作り感あふれるデータとなっております✨

レシピ本の出版をと言われましたが、もう一度配合を確認して作り直して写真を撮って・・・というのは、どう考えても気力が足りません(>_<)

そんなわけで、今回のデータの販売となりました。

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by konamon-mania | 2018-10-30 22:30 | 大阪こねる会レシピ | Comments(0)

こねる会レシピの中身(パン編)

先日から販売開始しました、10年分の教室レシピデータ。
元記事はこちら ⇒

どんな中身なのですか?
と聞かれたのですが・・・
件数が多いので、書き出すのはちょっと大変です。
ということで、パソコンの画面を載っけてみましょう~。

まずはパン。
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こんな感じの結構な量です。
ちょっとタイトルがしくじってるところや、今思うとよくそんな面倒なパンを作ったよねぇ、というレシピがあります。
Excelで開いて、A4で印刷をかけるとそのまま使える仕様です。
ジャムについては後程。

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by konamon-mania | 2018-10-29 22:55 | 大阪こねる会レシピ | Comments(0)

北海道最終日

やっと最終日までたどり着きましたよ。

この日は朝からずっと雨の天気予報でした。
この旅館、正面はそこだけビルが建ってなくて、大通公園の緑が見えるんです。
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天気予報を裏切り、めっちゃ快晴✨✨

本日のミッションは北海道大学散策と長蛇の列の回転寿司。

まずは北海道大学。
有名なポプラ並木と銀杏並木が見たーい!
なんならチョビやハムテルや二階堂がいるかも知れない!!
(いやいや・・・)

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構内をチャリやら車が通って行きます。
しばらくうろついてみて納得。
広ーーーい!
チャリが必要な広さです。
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カフェテリアで校内地図がもらえるそうですが、カフェテリアすらわからない・・・

ここでもない、こっちでもない、トイレにも行きたい、なんて思いつつ、かなりの距離を歩き回ってポプラ並木をはっけーん!!
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ながーーーーーーい!
(京都銀行か!)

途中、いきなり地面から生えている花に出会いました。
一眼レフを持っていけば良かった(>_<)
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そして、ミッションその2をこなすため、いったん駅ビルに移動。

平日のお昼前だったら楽勝で行けるやろう、というのは甘かったようです。
36組待ち・・・
待ってやるーーー。
順番待ちの登録をして(携帯電話に連絡がくるんですよ!すごい!!)時間がかかるお買い物に繰り出しました。


用を済ませてお店に帰ってきたら5分ほどで案内してもらえました。
大阪の回転寿司とはちょっとレベルが違います✨
北海道最後の満足ごはんでした(///∇///)
満足しすぎて、写真はありません・・・💦

再び、北海道大学へ。
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脳内イメージは、金色の絨毯を敷き詰めた銀杏並木なのですが、見つからないなぁ。
銀杏、銀杏と思いつつも、むっちゃそそる木をはっけーん!
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はさかり(挟まり)たい。
うふふ~♪と思いつつ寄っていきましたら
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コントラストがええなぁ♪
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挟まりつつ見上げてみました。
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はっきり言って不審者です・・・汗

そして銀杏並木をはっけーん!!
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緑の美しい通りでした✨

ああ、楽しかった(///∇///)

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by konamon-mania | 2018-10-28 18:37 | お出かけ | Comments(0)

天狗山にやってきました

小樽からバスに乗って、ロープウェイに乗ってやって来たのは天狗山山頂です。
夜景を見にきたのですが、ちと早かった。
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なので散策して日没を待ちます。
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岩の先まで行ったらもっと景色がいいかも?
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・・・ビビリミッター発動。
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雨予報の1日にもかかわらず、雨に合うこともなくうっすら夕焼けまで見えてました。
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わたしが木なら、きっとぼやいてますね。
「ちょっと眩しすぎるねんけど!しかもこの色て!センス悪すぎちゃう!?」
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この照明いらんと思う。
日が落ちるのがすっかり早くなりましたね。
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いつもどこ見てるんでしょね?
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寒くなってきたのでちゃっちゃと下山し、札幌まで戻ってきました。
駅ビルにむっちゃ人気の回転寿司があると聞いたので行ってみたら、30組待ちだとか・・・
この日も歩き回って最上級の腹ペコだったので、お向かいのビュッフェのお店へ吸い寄せられて行きました。
ビュッフェの良いところは、色んなものが食べられる事ですね。
やっぱり野菜が新鮮✨
良いなぁ北海道❤️
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味付けの良い美味しいお店でした✨


美味しい物にしか出会えてないって、なんて幸せなんでしょ❤️
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by konamon-mania | 2018-10-27 22:51 | Comments(0)

小樽散策(インスタバエ編)

急な坂を下ってすぐそこは、小樽の賑やかしい観光名所でした。
バイクで北海道キャンプツーリングしていた頃とあまり変わってないような。
万華鏡がたくさん飾っているところや、オルゴールのお店、硝子のお店、お菓子のお店。なんとなく懐かしいです。
フェリーに乗る前にぷらっとしただけなので、じっくり見るのは今回が初めてです。

今からアンティークオルゴールの演奏です、との案内がありタイミング良く楽しめました✨
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店内の照明がほぼランプのカフェ。
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タイミングよくピアノの生演奏が楽しめました✨
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焔の明るさがとても感じよくて、物販コーナーのランプの前でついウッカリ買ってしまいそうになります。
いやいや、トランクに入らへんでー。
それに、キャンプ用のランプ持ってるし。
自制心が頑張りました!

おっ!マグロのおっちゃん!!
原寸大なんやろか?
広告宣伝費を考えたらマグロの費用対効果は超絶大きいなぁ。
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雨予報のなか、降らずにどんよりでとどまってます。
予想とは違う小樽運河。
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そしてバスに乗って向かった先は
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ロープウェイ。
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からの、天狗。
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そして続く。

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なかなか終わらへんのですわ・・・
by konamon-mania | 2018-10-26 22:55 | お出かけ | Comments(0)

小樽散策(昭和編)

朝ごはんはナシで、歩き回り過ぎてお腹がすいたーー

静かな商店街のなか、一軒だけお客さんでいっぱいのラーメン屋さんがあったので、ふらりと入ってみました。
あんかけ焼きそば。
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「あんかけ焼きそば」と「チャーハン」の注文が多かったです。
空きっ腹にしみわたるーーー(///∇///)
地元の人でにぎわってるお店です。
待ってる人がいたので、さっさと席を空けまして、散策ふたたび。
道に直に置いてます。
ワイルド。
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どれくらいワイルドかというと、わたしの靴と比較してもらうと分かりやすいです。
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ワイルドすぎー。

右の道を行っても、左の道を行っても同じところにたどり着くみたいですが、どっちが楽なんだろうとしばし悩みました。
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汗だくになりながら、丘の上の見晴らしが良い神社にやってきました。
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風が気持ちいいです。
下りは石段をぴょんぴょん降りていきました。
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両脇に家が建って車庫があるんですけど、雪の時に登るんやろか?
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雪がなくてもバイクでは迷いこみたくない道です💦

このすぐ近くに、小樽といえばこんな感じ~なスポットがあるはずなんですけど、それはまた明日。

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by konamon-mania | 2018-10-25 23:59 | お出かけ | Comments(0)

小樽散策(レトロ編)

今日は叔母の家で2箇所蚊に刺され
さっき家では5箇所蚊に刺され・・・
かゆい時はリワインドです。


さて、北海道散策2日目。
札幌から小樽まで電車でお出かけしてきました。
硝子のランプが小樽っぽい(の?)小樽駅です。
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市場な感じが小樽っぽい(の?)
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ある意味中国でしたが。

ぷらぷら歩いていたら、ちょっとそそる大きな木が見えたので坂道をのぼっていきました。
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鳥居もなく、いきなり幼稚園と神社でした。
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かっちょええー
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もういっちょ、かっちょええー
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乙姫さまはどちら?

お参りをすませて、本来の参道の階段を降りて、道路を渡ってさらに下ったところに鳥居がありました。
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難易度が高いです💦

歩いていると、とっても昭和な雰囲気です。
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街灯は巨大スズランなのか、巨大ゼンマイなのか。


市場の入り口に誘われて入ってみました。
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レトロ~。
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市場の人の休憩場所・・・
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ではありません。
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でも、こちらはリアルっぽい。
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なかなかに興味深い小樽の町です。
昭和な通りに昭和な商店街。
歩いていると、物珍しくてテンションがあがりますね✨

今日もクリックありがとうございます✨

by konamon-mania | 2018-10-24 23:23 | お出かけ | Comments(0)

厚岸産がメインの牡蠣屋さん✨

北海道といえば厚岸の牡蠣✨
生牡蠣は食べないのですが、カキフライが異常に好きです。
そしてトラットリア ルチアーノのシェフが作る牡蠣グラタンも、むちゃくちゃ美味しくて好きです。


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厚岸産メインの牡蠣と美味しいお蕎麦の店が宿の近くにあったので、藻岩山の帰りに寄り道してきました。

お昼を食べてからの移動距離が半端ないので、腹ペコのペコくらいになっています。
そんな胃袋でメニューを見たら大変!!
あれも食べたい、これも食べたい・・・
悩むーーー(>_<)
と、悶えていると「何個からでも作りますよ~」と天の声が✨
ならば❤️
サラダは山盛りですが、ハーフサイズです。
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ああ、幸せ❤️❤️❤️
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アスパラがでかくて対比が難しいですが、めちゃくちゃデカイです。火が入ってこのサイズとは・・・
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せいろソバを追加で注文したら
「1人前で大丈夫ですか?」
え?そんなに少ないの?足りないくらい?
と聞いたら逆で
「半量もできますよ。たくさん召し上がっていただいてるので、大丈夫かなと思いまして・・・」
と言うことでした。

なんて細やかな配慮!
なんて柔軟な胃袋!

アルコールは飲まないので、その分カロリーは取ってないし、ペコのペコだったので、一人前を頂きました✨
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次に北海道に行ったら、また食べに行ってしまうと思います。
北海道って、何を食べても美味しい~✨

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by konamon-mania | 2018-10-23 23:13 | お出かけ | Comments(0)

高いところが好きみたいです

円山公園で出会った木
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近寄ってみると、ステキな隙間っぷり✨
なんでか木の隙間を見つけると、はまりたくなります。
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もちろん挟まりましたとも。


札幌に戻り、市電にのって次の目的地の藻岩山頂に向かいました。
ロープウェ入口駅から、ロープウェイ乗り場まで無料シャトルバスが出ています。楽ちん❤️
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ちょっと小雨が降っていて、初めて上着を着ました。
昼間との気温差20℃くらい?
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めっちゃ寒かったーーー(>_<)
北海道な気分にひたれました!
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下りのロープウェイがキレイでした。

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どこに電車がいるか、表示されています。
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電車に乗ってぼーっとしていると
エライもんを見つけてしもたー!!
始末屋の大阪人としては、ショーック!!
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こんなのがあるんで、みなさまご活用下さい。

三吉神社→北海道神宮→円山公園→ランチ→円山→札幌ファクトリー→藻岩山→→→
→→→この後メーンエベントです!✨

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by konamon-mania | 2018-10-23 00:41 | お出かけ | Comments(0)

粉もん大好きなんです


by takako
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