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茶源郷「和束」でお茶づくし!

ほぼ奈良な、京都和束町までお出かけしてきました。
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今の時期、菜の花がキレイですね~✨

お腹がすいていたので、ディーマッチャでお茶ジェノベーゼを。
菜の花とベーコンの脂身とお茶。
まずくはないけれど、トップに乗っけられているカリカリのお茶は
ちょっと食感の差がありすぎて、つらい・・・
いっそ戻した茶葉のほうが、口が安心すると思います。
お茶をカリカリにするのなら、脂身もカリカリになって欲しいところ。
パスタの生麺はおいしかったです!
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何にしようか悩んでメニューをひろげてると、おねーさんが親切に説明してくれます。
お茶を一生懸命広めようと頑張ってるんだなぁ、とほっこり。


景色の良い大テーブルでいただきました。
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飲み物もついています。
甘くない抹茶オレにしてみました。
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米粉の焼き菓子もつけてくれました。


でもね。
もの足りへん・・・
おねーさーん。デザートプレートもくださーい!
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抹茶が容赦なく使われています。
原価!!( ゚Д゚) って思いますが、気前の良い感じ。
むしろ、ハイになって「ええがな、ええがな」って
ジャムを作っていたときの、私のようになっているのかもしれません。
なので甘さを感じませんが、通常量の砂糖は入っていますよー。

焼き菓子はお土産用にも用意されています。
えっと、お土産の味。
行ってまえー!なアイスクリームには抹茶があり得ないくらい入っているので
粘度が低くてほろほろ崩れるアイスクリームになっています。
気を付けて食べなきゃな。

と思った後で下を見たら
あーあ・・・(-_-;)
ぽろぽろこぼれる(ぎゃー)アイスクリームが知らない間にこぼれて溶けてた。
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でも、YM菌を吹きかけておいたら、きれいに落ちました(^^)
よかった。


和束町は、ものすごく頑張って町起こしされてます✨
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経費を使わず内装を仕上げてみました、的な?
よく見たら段ボールパーティションなのです(///∇///)
最初は、まさかな?と思ったのですが、このふんわり感。有機物感。
壁が崩れてきても大丈夫よー

この茶色が見えてるところは、展示スペースです。
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ここで一週間分くらいの抹茶を摂取しました✨

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by konamon-mania | 2019-03-20 16:27 | お出かけ

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