正体のわからないシュトーレン

毎度おなじみパンデュースレッスンです。

最初は白いの。
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最終的には、おいしいかどうか判断が出来ない生地・・・
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こどもが泥遊びしてるような・・・

クチビル感はありますが、色が・・・
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焼きあがりましたら、バターで揚げますしみしみにします。
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これを見たらクリスマスがやってくる気がします。
真夏には見かけない光景ですから。

やっぱり見た目地味です。
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バニラシュガーで香りは華やかになりましたが、見た目地味。
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おたのしみの試食時間。
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バターしみしみになりきってない温かいシュトーレン。
ある意味貴重な味わいです。
他では絶対に食べられない味!


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by konamon-mania | 2018-11-18 19:20 | パン | Comments(0)

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