レーズン嫌いが・・・たぶん・・・
2018年 03月 29日
ヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ
って言って、レーズン嫌いが逃げていくパンです。
(なんつー顔文字💦)
カリフォルニアレーズンだけよりも、サルタナを混ぜたほうが、味のバランスが取れそう。
なんて思いつつも
これ、あまりの美味しさにうっかりレーズン好きになるかもしれません。
それはないやろー。
もう一品は、クルミがぎっしり入ったプチパン。
1人5つ、丸めの練習をしていただきます。
具がたくさん入ってると、これがまた難しいのよ。
締めすぎてしまいたくなったり、ゆるゆるのままだったり、焼き上がりが均一になるため、丸め直しは重要です。
んー。
これを見てると、
葉っぱ、生ハム、オリーブオイル。
サバの竜田揚げ、千切り大根、シソ。
そんな気分になりました。
鯖なの?
ええ。鯖です。
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