試作もちゃんとやってまーす

ちゃんとやってるって、もうあと数日やがな💦
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どうしましょうねぇ。

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前回の試作とは、ずいぶん様相がかわりました。
ふんわり軽くしたかったんです。
しかも、デカすぎないサイズで。

折り込み生地でシナモンロールしたら美味しいよねぇ~❤️
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イチゴは後乗せ。
クリームとの比率が、うーん・・・
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リンゴは生を使用するとカスタードではパンチが足りません。
クレームダマンドにするか、リンゴを加工するか・・・

そんなこんなで試作は続きますが、持ち帰りは6種×2個の合計12個でーす。

自分で言っちゃうけど、超お値打ちレッスンだと思いまーす♪

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by konamon-mania | 2018-02-16 23:47 | こねる会 | Comments(0)

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