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サトヤベーカリー

東京八丁堀にあるサトヤベーカリーさん。

ぶどーパンがずっしりと重くて美味しいんだそうです。
食べる?って言われると、もちろんですとも!と答えます。

どれどれ。
サトヤベーカリー_e0167593_00403217.jpg

持ってみたら、本気で重たいです。

ベーカーズパーセントがいくらなのか、とっても知りたい。
そして、富澤さんの特選レーズンで、これと似たようなものを作ってみたい・・・

そんな妙なやる気を引き出すパンでした✨

とりあえずベーカーズパーセント100あたりでやってみますか。
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by konamon-mania | 2018-02-10 21:17 | パン

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