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イーストのフカッチャ

一般的には「フォカッチャ」と言われてますが、ふっかふかなので「ふかっチャ」と呼んでます。
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ふかふか感が伝わるでしょうか?

山椒タプナードが、たーっぷり残っていたのでフォカッチャに入れ込んでみました。
イーストのフカッチャ_e0167593_22161462.jpg


バジルペーストとか、ペーストロッソとか余っていたら、がばーっといれちゃいましょう。

なかなか良い感じに仕上がります。
高さを出して、ふかふか感アップ。
イーストのフカッチャ_e0167593_22161527.jpg


これの完成バージョンが10月のイーストレッスンで登場しまーす。
どうぞお楽しみに✨

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生ハムとかモッツァレラとか葉っぱを挟むと、美味しさアップでしょうね❤️
by konamon-mania | 2017-09-13 21:51

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