ファーイースト
2017年 03月 16日
イーストって言っても、パンを作るのではなく
バザールでござーる。
(古っ!!)
ここのデーツが、他とは比べもんにならんくらい美味しい✨
というお話なので、ちょっと偵察してきました。
ナツメヤシの実ですね。
GI値は40と低い目ですが、むちゃくちゃ甘いです。
3粒で1日に必要な栄養素が取れるって
おねーさんが言ってましたが、さて?
それはともかく、本当に美味しいです。
蜜の塊ですね。
そして、こんなのを発見しました。
スペルト小麦のクッキー。
スペルト小麦好きは反応します。
クッキーというかクラッカーかな?
味わい深くて、こりゃええわ~❤️
な、食べ物でした。
ん?
はい。(にやり)
もちろんパクりますとも!
BPの替わりに、酵母を使っても良いかな?
とも思います。
きっとそっちのがしっとり。
ぽりぽり感が欲しければBPかなぁ?
週末作る時間があると良いなぁ。
試作したくてうずうずですが、まとまった時間がなくて
うずうずが悶々になってます。。。
しゃーない。
代わりにぽちぽちしとくか!
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無理やりやなぁ・・・