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うっかり者です

6月のジャムレッスン(今週末ですね)のあとに、
キャラメルミルクジャムの臨時レッスンをしてください!!
って言われてまして、はいはい~良いですよ~~~
と言った後に手帳に書き込もうとしたら、すでに予定が・・・
最近うっかりが多いんですよね。
うっかり予定が入っていたり、うっかり風邪ひいたり、うっかり敵?をつくったり・・・

そんなわけで、6月のまぜる会は
 ・ラズベリージャム
 ・キャラメルバナナジャム
 ・ココナツバナナジャム → ココナツチョコバナナ に変更
 (無漂白ココナツミルクを使用すると、色がちょっとアレなジャムになりました・・・)

の予定に加え、むりやり
 ・キャラメル
 ・ミルクジャム

をねじ込みました。
レッスンでご紹介するのは、それぞれの単品で。
あとはおうちでお好みの組み合わせにしていただければ
と思います。

どんな感じかというと
キャラメルバナナはこちら。
バナナジャムを作ってる横でキャラメルを仕込んでいます。
うっかり者です_e0167593_0452657.jpg

その二つが合体!
うっかり者です_e0167593_046671.jpg

なんとなく見た目はカレーっぽいですが
このジャム、かなり好評なんですよ♪

そしてさらにキャラメルミルクをねじ込んだ!!
うっかり者です_e0167593_0464083.jpg

3層になっちゃいましたね~

おかげでお持ち帰りのジャムが、とっても選び難い状態です。
本来のラズベリー、キャラメルバナナ、ココナツバナナの単品ジャムに加え
キャラメル&ミルク、ラズベリー&ミルクという2層のジャム、
キャラメル&バナナ&ミルクの3層のジャム
という選択肢もご用意いたしました。
お好きなものを3本選んでのお持ち帰りになります♪

そんなこんなで作業の多いレッスンになりますが、
美味しい喜びも多いかと思います。
みなさまどうぞよろしくお願いいたします。

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by konamon-mania | 2016-06-24 00:57 | ジャム

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