人気ブログランキング |

食パンに焼き入れました

まずは業務連絡です。
7月のこねる会日程をアップしました~
7月は日数が少ないので、ご希望の方はお早めにどうぞ。


食パン。
フランスパンと同じくらい、奥の深いパンです。
フランスパンは材料が超シンプルだけど、
食パンはいろんな副材料が入るので、その分バリエーションが大きいです。
だからレシピを作っても作っても、毎回新鮮な感じです。

型比容積2.5の山食。
しっとりずっしりもっちり。
女子の好きなパンに仕上がったと思います。
食パンに焼き入れました_e0167593_1582485.jpg


で。
骨董市で買った焼印を熱し
食パンに焼き入れました_e0167593_1592954.jpg


じゅーーー!!

思ったよりも煙が出て焦げました・・・

もうちょっと軽くで良かったみたい。
食パンに焼き入れました_e0167593_15101268.jpg

次、頑張ります。

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
by konamon-mania | 2016-06-04 15:10 | パン

粉もん大好きなんです


by takako
プロフィールを見る
更新通知を受け取る