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太る原因

今日は何と。。。10時間以上寝ました。
いつもの倍。
下手すると倍以上。

で、思ったこと、というか実感したことは
寝ないと太る!!
です。
きっちり睡眠をとると内臓が休まって、ちゃんと働けるようになって
むくみも取れるし代謝が上がるのかもしれない。
科学的に説明できるんでしょうけど、実体験として断言できます。
寝てるのに太っていくのはどないやねん!って言われたら
単なるカロリー摂取オーバーです、って答えますけど・・・

さて、見てるだけで太りそうなパンたち。
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焼いてすぐは、チョコが解けててとてもカットしにくいです。
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今月のレッスンで使っているチョコペースト(ココアペースト・・・)ですが
こんな応用の仕方がありますよ~というご紹介です。
食パンの生地を作り、半分を取り分けチョコペーストを好きなだけ入れます。
そしてなじませたらチョコ生地の出来上がり。
チョコチップをざらざら入れると、おいしいですね~

後ろにちょこっと写っているのは、今月の生地を小さく焼いたクグロフです。
太る原因_e0167593_226423.jpg

レッスンでは大きい方を1台とブリオッシュ3つですが
小さいクグロフ型だと4つ~5つくらいになります。
仕上げのチョコ掛けは必須ですね、という感想をいただきました。
太る原因_e0167593_2331935.jpg

単独で食べると、物足りないそうです。
上掛けのチョコの美味しさは、値段とほぼ正比例してるように思います。
なので、おいしさを求める場合はそれなりのを買わないといけないみたいです。

寝てない以上に、こんなん食べたら太るんちゃうか?
と思いますが、私の口にはほぼ入らないのでした。。。
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ピスタチオ仕上げにしたやつって、おいしそうだな~
by konamon-mania | 2015-02-16 02:33 | パン

粉もん大好きなんです


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