やぎ!!?
2015年 01月 27日
最近人気急上昇のパン屋さん「やさしい風」に行く途中にあります。
そんな需要が!?なものを発見。
や・・・ヤギ肉ですか!
沖縄っぽさ満載です。(って沖縄いったことないけど)
沖縄産の塩モズクが売ってまして、それが激ウマなんですよ。
塩抜きしたら、そのままずるずるいってしまえます。
ラーメンのスープに入れたら、低糖質ラーメンですね。
イケメンに持って行って、ダイエット中なので麺の代わりにこれで!
って言ったら、叱られるかな。
いや、きっとむちゃくちゃ困った顔で笑ってるに違いない。
お肉屋さんに行く途中に、尼崎阪神百貨店があります。
そこの葉っぱコーナーは、泉州野菜がちょっと頑張っていて
初めて見かけるような食材に出会えたりします。
へえぇーー。
良いですね、地産地消。
地産地消ではないけれど、最近はまっているカツオもの。
まだ、削り器を買っていないので、新鮮鰹節のお出汁はひけてませんが
そのうち削り器を調達してきます。
美味しい出汁って、それだけで幸せ感じますね。
最近、幸せの閾値が下がってきてるようで、だいたいご機嫌な感じです。
イライラしてるひとには、鰹節を渡して、心沈めて削ってもらいましょう。
(たぶん、上手に削れずに粉粉になって、さらにイラつきます)
などと、本日はとりとめのないブログになってしまった。
さて、二月の日程を更新すっか~。
にほんブログ村