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たまには炭水化物でも

まずは業務連絡から。
9月のこねる会日程をアップしました。
来月はライ麦パンをやります。
生地作りは混ぜるだけ、サワー種ナシのホシノのみ
とっても楽ちんなドイツパン(風というべきか)に仕上がりました。
よろしければ、どうぞご参加ください。


さて、たまには炭水化物。
ちょっと前に兵庫県の北の方、養父にある「高中そば」に行ってきました。
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お店が広いので、集団ツーリングでも大丈夫そう。
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なんとものどかで良い感じ。
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地元のおばあちゃん 年季の入ったそば職人が打ってくれた
手作り感あふれるおそばです。
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ザルにちょこっとしか乗っていない、超高級なのも良いですが
断然こっちの方が、わたしの好みには合ってます。
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おにぎりのサイズがおかしいので、そばがちょっとしか乗ってないように見えますが
割とたっぷりな量があります。
おにぎりだけでお腹いっぱいになっちゃうかも・・・
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土日限定の定食がとても良さ気な感じでした(^^)
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やっぱり炭水化物は幸せですね♪
by konamon-mania | 2014-08-20 01:39 | パン

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