メロンアレンジ
2014年 08月 10日
今朝の土砂降りはひどかったですが、ただ今小康状態。
嵐の前の静けさというヤツでしょうか。
きっと速度があがって、さっさと抜けていくよ~って
楽観的に考えてましたが、ちょっと違いました(--;
さて。
昨日の、味がぽやんとしてしまったメロンジャム。
このままではちょっと勿体ないので、色んなフルーツと合わせてみました。
シナジー効果を狙っていきましょう!
一番に思いついたのが、バナナとメロン。
高級な(たぶん)ミックスジュースのイメージです。
まろやかで美味しくなりました。
バナナ、あんたはえらい!!
はい、つぎ~。
これも絶対にしっくり来るはずのロザリオビアンコ。
高級白ブドウですね。
薄皮とはいえ、微妙に口に残るので湯むきして使用。
種があるので半割にしたら、ちょっとクラゲっぽくなっちゃった・・・
ソーダで割って飲みたい感じです。
続きまして~
やっと最近見かけるようになった黄桃。
お値段は白鳳なみですね。
ビジュアル的にはこれが一番良い感じかも。
どれも爽やかなジャムにしあがり、満足満足。
フルーツはたくさんあるので、次はナッツ系ジャムが作りたいなぁ。
そして、からからのローストされたパンはこうなりました。
ハード系で作ったものですから、クイジナートフープロの刃が
ちょっと傷んでしまいました。
ボウル部分もキズたっぷりです。
ま、パン作りの勲章と思えばいいか。
良くみれば愛おしくも感じます、、、?
ちょっとムシが涌いたっぽいようにも見えるかも(><)
さ、明日に備えて早寝しよう♪
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あ、ぜんぜん早くないですか。。。