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ロデブ!

最近はやりのロデブ。
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加水80%で挑戦。
高加水パンをホシノで作るのは、かなり難易度が高いです。
それに加え、国産小麦で作るのは至難の業!
・・・なんですが、上手に扱えばべったべたになるところが
ペタ、くらいで済むと思います(^^)

そんなロデブを8月のこねる会で作りますね~
家で作るのはちょっと怖い・・・
とおっしゃる方でも、みんなでやれば怖くない!
どうぞお越し下さいませ~(^^)

ご近所のkyeebouさんか、レモンカードを頂きました。
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この方、天才的に美味しい物を作り出します♪
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くうーーー!
レモンとバターの濃厚さがたまらん♪
Kyeebouさん、ごちそうさまでした。

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by konamon-mania | 2014-07-20 11:56 | パン

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