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お久しぶりのトルコ料理レッスン

久しぶりに、トルコ料理レッスンに参加してきました。

毛が嫌だから、参加しなかったとか、そういうわけじゃありません。
単に忙しかったのですよ(汗)
湯気でしっとり湿るシェフの腕毛。
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キニシチャイケマセン!

メニューは
・自家製ニンジンペーストで作るクリームスープ
・ズッキーニのドルマ(肉詰め)
・ダリアンキュフテ(トルコ風ミートローフ)
・チョコレートのプリン
です。

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これに、パンデュースのバゲットがついていました。
かなりボリューミー。

いつも思うのですが、素材が良いと格段に美味しい。。。
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これ、リピート確定です。
グラニュー糖の代わりに、エリスリトールを使いますが。
お久しぶりのトルコ料理レッスン_e0167593_23544954.jpg

お腹パンパンです(^^)/

シェリブロのパンデュースレッスンもおすすめですが
トルコ料理はかなりお得です♪
シェフは濃い顔ですが、愛嬌があります。
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by konamon-mania | 2012-12-19 23:58

粉もん大好きなんです


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