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安心のホシノフランスパン

平日の朝、起きるまでに後30分寝てられるねんけどなぁ・・・って時間に、
同じ階のオカンが3歳くらいの子供を放流します。
窓のすぐ横を、子供の足こぎ車が「ゴロー、ゴロー、ゴロー」って
けっこうな勢いで何往復もしていて、強制的に起床。
90分のノンレム&レム睡眠のサイクルで、すっきり起きられる時間に寝ているのにっ。

こないだは愛車に跨ったまま、階段を見ていたかと思うと、そのままダイブ!!
ちゃんと転がっていけると思ったんでしょね。
大事故になる前に、監視なしの放流はやめていただきたいもんです。。。


気を取り直して、ホシノ丹沢フランスパン酵母でフランスパン。
安心の美味しさですね~♪
クープもパリッと開くし、外パリパリ、中むっちりな美味しさに焼きあがります。
安心のホシノフランスパン_e0167593_1282750.jpg

蒸気を忘れなければねっ。

酒種ケークサレですが、こないだのはちと重かったので改良版。
安心のホシノフランスパン_e0167593_1294147.jpg

ほんの少しだけベーキングパウダーを入れてみました。
ふんわり軽くて、前回よりも自分好みに焼きあがりました。
見た目ゴージャス、ってのもエエねぇ☆

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by konamon-mania | 2011-04-17 01:32 | パン

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