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今年1年の暗示・・・?

あけましておめでとうございます。
今年も粉もんブログに、よろしくお付き合いくださいませ!

日付が変わったまさにその瞬間。
大鍋の中身を混ぜてました。
今年一年を暗示するかのような年越&新年初ジャムです。
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作りに作ったり~~~☆
今年は去年よりさらにジャムに力を入れようと思っています♪


そして日は遡り・・・
年末、ヒマだろーから美味しいご飯&遊んであげよう!とのお誘いが、
mamichaさんから、Lilyさんと私にありました。
ちょうどPuuさんから宝箱が届いたので、一緒に食べようと
何品か厳選してmamicha家に持って行きました。

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シュトレンの箱を開けると、何やら詰まっております。
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なんだなんだ!!?
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箱の中でシュトレンが暴れないように、ドライアプリコットが詰まってました。
意表をついた詰められっぷりに、大ウケ♪

上のバターとアーモンドのシュトレンと
巨大なスペルト小麦(古代小麦)の由緒正しいシュトレン
私の手がちっちゃく見えるね~♪♪
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見るからに美味しそうなアーモンドのお菓子(mamichaさんに好評でした)
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謎の円盤(?)を持参。
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これはクリスマスのお菓子で、シナモンスターって名前だそうです。
とても異国の味がしました(^^;
裏側の夜店のミルクせんべいみたいな部分が良い感じ♪

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スペルト小麦のシュトレン(奥の方)は、想像した香辛料どっぷりバターと砂糖がたーっぷり
というお味ではなく、素直にパンのようなフルーツたっぷりのシュトレンです。
mamichaさんの旦那さんと妹さんが気に入って食べてました。
噛めば噛むほど味が出る系。
例えて言うなら、パンデュースやベッカライビオブロード系。

箱入りのシュトレン(手前のもの)は、ケーキタイプで
こちらもどぎつい味ではなく、日本人でも美味しいと思うシュトレンでした。
うちのシュトレンはこちらのタイプですね♪

本場のシュトレンはこんなんだったのか~!と非常に勉強になりました。
スパイスがなくてもOKなのね~
そして、みんなでワイワイ楽しめて、こんな素敵なプレゼントをしてくださった
Puuさんに感謝ですっ(ぶちゅ~~っ ← 感謝の表現)

そして胃袋の試練へとつづく・・・
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by konamon-mania | 2011-01-02 00:42 | ジャム

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