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乙女心鷲掴みなパン

パンデュースのシェフは、オトメなんじゃないかと思うようなパン。
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ブリオッシュ生地の上にクリーム敷いて、姫リンゴのコンポートが乗ってます。
コンポートの中には酸味のほのかに効いたクリームが!!!
これ、また食べたーい♪

ココア生地にコーヒークリーム敷いて、栗の渋皮煮がごろりんと入ってたのに
匹敵するくらい惚れました☆

蓮根でオシャレにキッシュ。
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この辺はおっさんかな?
ごぼうと七味。
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パンデュースのパンって、素材の組み合わせで「えええ!?」って
新鮮な驚きをもらえるのがすっごく楽しいですね(^^)

餡ペースト作りました。
いろいろ使い回せて、使い勝手良しです☆
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by konamon-mania | 2010-12-02 01:28 | パン

粉もん大好きなんです


by takako