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あん食パン

朝からあり得ないほどの、すし詰め状態の電車に乗りました。
前日の事故の影響と、尼崎駅付近の信号故障と、乗っていた
まさにその電車で急病人発生だそうです。
130分遅れですって。
ここで記録に挑戦!!
目指せ乗車率200%!(ホンマにいってたかも)
へたすりゃ、電車の窓ガラスが割れるんじゃないかと思ったくらい。
そして改めて思った事は、女の人ってやっぱりすごい。
どう見ても、これ以上乗られへんで~
ってなぎゅうぎゅう詰めに、さらに果敢に挑んでくる人が
それぞれのドアに約10名。
いや~、乗れてしまうもんなんですね、意外と。
女性専用車両、恐るべし。。。おっさんもたくさん乗ってたけど。
朝から、ネバーギブアップの精神を学びました。

・・・ああ、ぐったり。


プルマンに引き続き、今日はあん食パン。
ちょっとリッチな食パン生地に、あんこを巻きこみました。
あん食パン_e0167593_23595718.jpg

巻き込んだのに、焼きあがってみたら渦はなく
あんこが固まって入っておりましたとさ。
あん食パン_e0167593_003234.jpg

あまり薄く生地をのばしてしまうと、なかなか発酵が上がらないし
扱いにくいしなぁ、と、及び腰になったのが敗因のようです。
こっちもぐったり・・・。

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by konamon-mania | 2010-03-04 00:05 | パン

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