ベーグルと交換のシュトレン
2009年 12月 24日
貴重なシュトレンがあるよ~って声をかけていただき
yukiさんご希望のマロンジャムとベーグルを持って
物々交換をしてきました!!
こねる会が終わり、ごんちゃんに会いにいく途中に
クリスマスのディスプレイが素敵な、yukiさん邸を襲撃~!
ホシノ丹沢酵母とハルユタカブレンドのベーグルです。
やっぱりホシノのパンは美味しいですね♪
粉は300gなので、ニーダーの出番はありません。
(・・・実験してみたら、600g程度の粉なら
手ごねのほうが早かったです(^^;)
頂いたシュトレンは、パンタイプでしっかりとスパイスが効いています。
中には、ローマジパンとクルミ・レーズン・イチジクがごろごろ♪
文句なしに美味しい~!!
今年はいろんなシュトレンを食べられて、幸せだな~(^^)
やっぱり相変わらず手ごねしています☆
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