シナモンロール焼いてます
2009年 08月 08日
普通は大きく四角に伸ばして、シナモンシュガーをたーっぷり乗せて
ぐるぐる巻いてから、カットしていきますが
カットしてからぐるぐる巻いてみました。
形はいびつにならずに、良い感じにぐるぐる出来ましたが
巻いてから切るよりも工程が多い分、時間がかかってしまうのが難点です。
生地を傷めないためには、ぐるぐる後カットかしらねぇ。
でも中にレーズンやナッツを入れるなら、表面に出てこないほうが
焦げずに美味しいので、カット後ぐるぐるかしらねぇ。。。
どうでもいいような事を、マニアは色々と考えてしまいます(^^;
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