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日々是パン作りクラブ「スコーン作りを楽しむ会」

いつも気になっていた、日々是パン作りクラブ。
先生のYUKAさんと一緒に、作りたいパンを作ろう!!っていう会なのですが、
平日開催の事が多くて参加できませんでした。

・・・が!今回のスコーン作りは土曜日だったので
速攻で申し込み、るんるんで参加です!!

教えていただいたのは、英国のオーソドックスなさくさくタイプのスコーンと
ものっすごく簡単な作り方のしっとりタイプのスコーンの2種。
みんなで作ると楽しいですね~!!
日々是パン作りクラブ「スコーン作りを楽しむ会」_e0167593_22415393.jpg

クロテッドクリームの正しい使い方を教わり、
先生手作りのイチゴジャム(絶品)と美味しい紅茶とともに試食です。
日々是パン作りクラブ「スコーン作りを楽しむ会」_e0167593_22413671.jpg

焼き立てさくさくなスコーンて美味しいんですね~。
いろんなアレンジ方法も教わり、これはいろんなバリエーションで焼かねば!
おしゃべりもたくさんできて、とっても楽しかったです♪

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by konamon-mania | 2009-05-09 22:50 | こねる会

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