夏の食欲

包み焼きにするとフライパンも汚れず
中身が一体化してて、とても良い感じ。
e0167593_23024516.jpg


中身は鶏肉と野菜です。
e0167593_23024689.jpg

中華風のたれをかけて包んで加熱したら
立派なおかずの出来上がり。
良い感じ過ぎて、焼き上がりの写真がないんですよ。
いつもいつも不思議ですよねー。

炊きたてご飯と味噌汁とおかず。
土鍋で炊くので、ご飯だけでも箸が進む進む。

夏は食欲減退するとか、それって都市伝説では?と穿った見方をしてしまいます。


穿った見方をするものが他にも。

10年くらい使った洗濯機が限界になりました。
振動を吸収する部分がダメになってるようで、いまにも転がり落ちそうな音をたてて洗濯するようになりました。
本当に振動で歩き出す勢い。

諦めて新しいのを導入した3日後。
これまた10年くらい使ってる掃除機がご臨終。。。

これ、あれですわ。
コワレルタイマーが仕込んだりますわ。
都市伝説で家電10年タイマーとか言われてるけど、伝説やのーて真実ですわ。


と、言いたくなる絶妙なタイミング。。。

次に買うとしたら掃除機はダイソンでしょうか。
(畳屋さんが絶賛してました)
小麦粉だってなんのその!みたいな、丸洗いできる掃除機があったら良いなぁ。
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

にほんブログ村

# by konamon-mania | 2017-07-20 22:49 | Trackback | Comments(2)

モンキーブレッド再び

ちっこいのと
a0126924_22473082.jpg


でっかいのと。
a0126924_22473317.jpg


一瞬で予約がいっぱいになった(有り難やー)
モンキーとお野菜酵母の抱き合わせレッスン。
実はみなさんモンキーに興味深々だったようです。

ひたすら小さく丸めて・・・
という作業が意外と楽しかったようで
甥っ子と一緒に作ろう~✨
子供が喜びそう~✨
とか、レッスンに参加のみなさまが
1番喜んでいらっしゃいました。

夏休みのお楽しみにぜひ!



夏のお楽しみにと言えば、もろこしご飯です。
炊きたてを楽しんだ翌日、冷たいご飯で
ケチャップライスを作り
a0126924_22473669.jpg


ケチャップでちょっとしっとり
(ぱらっとならんなぁ・・・)
a0126924_22474179.jpg


卵で包むなどという気の利いた事はパスして
ぐちゃぐちゃ卵を乗せて完了。
a0126924_22474623.jpg


なんという男らしさ。

男らしくて惚れそう❤️ ↓ クリック!
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

にほんブログ村



・・・それで、ええのか!?
# by konamon-mania | 2017-07-19 22:48 | Trackback | Comments(0)

お野菜酵母でハード系

グリーンレーズンとクルミが入った
お野菜酵母のハード系です。
e0167593_22111845.jpg


何で全体図が無いかというと
e0167593_22122096.jpg

切ってから
気づいたからー

(残念!!)

お昼ごぱんに出す具材たっぷりパンの時
「何グラム具材が入ってるんですか?」
という質問をよくされます。
その質問は、これ以降禁止します。

だって・・・

計量なんて
してないからー


生地を練って、勢いで具材をざーって入れるんで 、何グラムかまったく予測もつかないです。

あれです。

美味しくてお客様のテンションが上がれば良いんです❤️

ちゃんと量るのは、レッスンメニューになってるものだけな気がする・・・
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

にほんブログ村


# by konamon-mania | 2017-07-18 22:11 | Trackback | Comments(0)

時々ジャムの販売をさせてもらっている【teirei会】

美味しいものを作る仲間が集まって、手作り市をやっているんです。

主催の方のおうちで打ち上げをするからいらっしゃーい❤️
と呼んでいただきました。

玄関のドアを開けて、絶句。
なんと開放的な・・・3LDKくらいをぶち抜いたおしゃれなワンルームです。
うわーうわーうわー
クリエイターの住まいってすごい✨
ものがたくさんあるのに、厳選された好きなものが置かれてて、雑然としてないんです。
好きなものの醸し出す一体感。
こんなんインテリア雑誌でしか見たことないー!!
(テンションマーックス)
e0167593_21540297.jpg


そして並んでるお料理に
うわぁーうわぁーうわぁーーーー!!
これ以上ないくらいの興奮っぷり。

だって・・・
e0167593_21540413.jpg

だって
e0167593_21540648.jpg

だってだって
e0167593_21540758.jpg

これもんですからー
e0167593_21540961.jpg


興奮してたら、焼きたてキッシュ渡された❤️
e0167593_21541124.jpg

ホタテうま~!


こんなんをちゃっちゃーと作れたらカッチョエエなぁ✨
パンとジャムのスキルはあっても、料理全般となると、どうも食指が動かず。
いや、食欲は活発なんですけどね。

次の日はモンキーとお野菜酵母の欲張りレッスンだったため、後ろ髪を引かれまくりつつ、先においとましました。

パテとパンシロウのパンを包んでもらって❤️

わたしの出会う人達って、すごい人ばかりやぁ~✨としみじみ思うこの頃です。


本日も愛のクリックはいかがですか~❤️

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

にほんブログ村

愛のクリニックって変換しそうになった。。。


# by konamon-mania | 2017-07-17 21:34 | Trackback | Comments(0)

先日のレッスンで、アイスクリームに付いてくる
木のスプーンが何がなんでもイヤ!
木の味がするやん!!
という人の話を聞いて思い出した
うちのアイスクリームスプーン。
e0167593_01095462.jpg

ゴージャスなスプーンには、ハーゲンダッツがよく似合う。
(ほんまかいな・・・)
キンキラキンのくせに、何故か木のスプーン型。
その天の邪鬼な感じが良いですね。

しかし、木のスプーンには意味がありました。
アイスクリームをすくっても落ちない。
この金属のヘラ(ヘラって!)は鏡面仕上げなので、
アイスがすべり落ちて悔しいです。

木の味を我慢するか
アイスが落ちるのを我慢するか

あなたならどっち?



・・・ってね。
ネタがないのがバレました?

ま、ま、おひとつクリックなどいかがですか?
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

にほんブログ村

美しい道具で食べると、美味しさが増す気がする~✨
# by konamon-mania | 2017-07-17 00:58 | Trackback | Comments(0)