パンペルデュ

歯医者さんに行って来ました。
根幹治療やり直し、2回目。
(確か6回くらいって言ってたなぁ・・・)
歯髄に菌がわいて、上顎の中で増え続けたら顔面麻痺になったりすることがあるそうです。
(菌が涌いとったがなー)

逆に言うと顔面麻痺の人が、きっちり歯の治療をすると、回復することもあるんですね。
体って何がどう繋がってるのか、まだまだ不思議がたくさんあります。


さて、パンペルデュ。
かっこよく言ってみたけど、フレンチトーストです。
食パンとフランスパンが残ったので
プリン液を作って一晩浸しました。

フライパンにバターを溶かして
焼いても美味しいですが
大量には焼けないのでオーブンで。

天板に乗せて、その上にバターを置いて・・・
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え?
バターは不要?
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いやいや、もちろん要るでしょ~❤️

お昼ごパンが控えめだなって思いました?
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そんな事はなくて。
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はい。
お腹いっぱいになりましたね。

今度はしょっぱいパンペルデュにしてみよ。
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# by konamon-mania | 2017-06-21 08:03 | Trackback | Comments(0)

モンキーで丸め練習

モンキーブレッドってなあに?
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色々な説があるようですが
つまりは、小さく分割し丸め直して
シロップに浸けた生地を型に入れ
発酵させて焼く。
そんなパンです。

パン屋さんで見かけることがないですよね。

これは推測ですが・・・
たぶん・・・

面倒くさいからー

言っちゃった。
しかも大きな声で。


焼き上がりはとっても可愛いですよ。
どんっ、とテーブルに置くと
次から次へと手が伸びてきます。
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んじゃ、たっぷり楽しんでいただきますか。
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はいっ。

アイスクリームはセルフでお願いします。
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丸めが苦手な方は、練習がてらご参加いかがですか?

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# by konamon-mania | 2017-06-20 23:01 | Trackback | Comments(0)

業務連絡です

【7月の日程をアップしました】

こねる会ブログにリンクしています。

発酵器がなくても、酵母が元気に起きる季節です。
自家製天然酵母にチャレンジしてみませんか?

むちむちのお野菜酵母パンが出来上がってますよ~✨
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# by konamon-mania | 2017-06-19 22:50 | Trackback | Comments(0)

お昼ごパンのモンキー

結局お昼ごパンのモンキーブレッドは
お1人1台で、アイスクリームはお手盛り。
(お役所的な表現ですね)
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これだけでお腹がいっぱいです・・・
とのウワサです。


なぜかこの時期にイチゴミルクを作りました。
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イチゴが高すぎ、というか
もう普通にスーパーでは売ってません。
なので、必要な量しか作れませんでした。

旬の有り難さを、しみじみ味わったのでした。
相当量のイチゴジャムを作った気がしますが
来年はもっとイチゴジャムを仕込んでおこう。

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# by konamon-mania | 2017-06-19 15:47 | Trackback | Comments(0)

クジラにハマった!

【Qzilla】(←サイトにリンクしてます)

って通販サイトなんですけどね。
コピーが面白すぎなんです。

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ソルジャーて・・・


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中之島公園限定。


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神様ーーー!!


もう、このセンスむっちゃ好きです。
ドはまりしました。

あと、モデルさんの身長と体重が
載ってるんですが
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これ、参考になるんでしょうか。
一般的な175センチ100キロとは
ちょっと違うような・・・
(100キロには見えへん!)

ツッコミ入れながら眺めるのが
とっても楽しいサイトです♪


パンとは、ほぼ関係ないですが
なんとなくクリック!!

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# by konamon-mania | 2017-06-18 18:31 | Trackback | Comments(0)