2017年 08月 13日 ( 1 )

棗(ナツメ)の甘煮

ナツメグではなく
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ナツメヤシでもなく
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ナツメです。
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これ、全部別の植物です。

そのナツメ。
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イチジクを仕入れに行ったら、目が合っちゃって・・・
食べたこともないのに買ってみました。

くだもの?木の実?
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とりあえず炊いてみよか。
リンゴのような香りってなってたので
桃シロップで炊いてみました。
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結構灰汁が出ます。
んー。
こんなもんかな。
栄養価は高いっぽいなぁ。


レッスンの時に出してみて、皆さんの反応を見てみよう✨

ちなみに、白いゴーヤはキッチリキッパリと苦かったです。
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by konamon-mania | 2017-08-13 16:12 | ジャム | Trackback | Comments(0)