久しぶりのホシノさん
2017年 12月 16日
最近、空がきれいなぁ~✨
と思うことがよくあります。
プラチナルチルみたい!!と思った日の空。
冬の日差しは部屋の奥まで差し込んできます。
お客様の手作りサンキャッチャーをいただいたので、ルンルンで吊るしています。(ありがとうございまーす❤️❤️❤️)
スワロフスキーがキラキラしていて、とーっても美しいんです✨
床に虹があったり、和室のふすまに虹があったりするのに気がついたら、ふふ❤️っとなります。
さて。
久しぶりにホシノ天然酵母が登場しました。
ホシノさんには注意してくださいよー。
消費期限をちょっとでも過ぎると、時限装置でも仕込んでるのか!?と思うくらい生種が起きません。
忘れずに使いきらなきゃ。
18日(月)のレッスンで、去年やったホワイトチョコレモンシュトーレンをつくるのですが、念のためにレシピ通りに試作。
うんうん。
うんうんうん。
うん?
マジかー!?
ってくらい、でろりんと溶けて広がりました。
あれ?
去年こんなんやったっけ???
直前になって、ちょっとレシピをさわっています。
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