ブルーベリータルト
2009年 08月 05日
ブルーベリーがワンパックあったので、タルトを焼きました。
パートシュクレ、、、簡単に出来ると思っていたら
暑さでダレダレの不細工な焼きあがりになってしまいました・・・とほほ。
きちんと作った、美味しいカスタードでごまかすことにして
カスタードをひいた上に、ブルーベリーを投入。
・・・あれ?
想像よりも、量が少なかったみたいです。
スーパーに行って、ワンパック買い足してブルーベリーを追加支援。
・・・なんでしょうね。アップするのをためらってしまうくらいの可哀相な出来上がりは。
お菓子作りは繊細でないといけません。
パンみたいに言う事を聞いてくれませんねぇ。
練習あるのみです☆
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