引き続きベーグルです

今日はクランベリーのベーグルです!
酵母はレーズン酵母です。

職場のY嬢がコストコに行ったときに買ってきてもらった、1キロ入りのクランベリー。
使っても使っても減りそうにありません♪
幸せ~☆
e0167593_23371151.jpg

プレーンよりも表面が荒れてしまいました。。。あら~。
欲張って生地にいれこんだら、成型が難しいですね。
その分美味しいんだけど(^^;

発酵はプレーンより早く進むようです。
糖分があるからかなぁ?
ちょっとふっかりベーグルになりました!!


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いろんな方との出会いもあり、ブログを始めて本当に良かったと思っています。
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Commented by ぶっき~ at 2009-07-10 16:40 x
こちらこそ~ありがとうございます。いつもいろいろとアドバイスして下さり、感謝です。ブログは距離感を感じないのもいい点ですよね~これからも仲良くしてくださいね。クランベリーはコストコで売っているのですね、今度見てみます、コストコは大量すぎて買えないことがあるのが残念です。レーズン酵母はすっかり習得完了って感じのようですね~さすがです。私もベーグル食べたくなってきました。
Commented by taiga92 at 2009-07-10 22:01
こんばんは~
美味しさが伝わってきます♪
コストコが近くにあるといいですね~
残念ながら広島には無いんです。一番近いところで九州(泣)
姉が時々行くので、次回頼んでみます^^
他にコストコのオススメがありますか?
Commented by chocorachocora at 2009-07-10 22:36
今度のベーグルは、そのまま何も付けずにガブリでよろしいでしょうか?

コストコ、いいな~私も行ってみたいな~
でも、こっちにはないから残念です。
Commented by konamon-mania at 2009-07-10 22:50
☆ぶっき~さん
素敵なメッセージをありがとうございます♪♪♪(^-^)
嬉しくなってしまいました!!
クランベリーって高くて気軽にドバドバ使えないのですが
1キロあれば、贅沢使用しても平気です~!
そろそろコストコ会員になろうかどうしようか
悩むところです・・・。
アメリカみたいに、おうちと胃袋がでっかければ良いんですが(^^;
Commented by konamon-mania at 2009-07-10 22:53
☆taigaさん
九州は遠すぎます・・・(TT)
交通費で結構なお買い物ができますよね。。。
martって雑誌をみていると、さくらどりって鶏肉のパックとか
卵20個とか塩ダレなど、そそるものがい~っぱいです!
冷凍専用庫を買わないといけませんねぇ(^^;
Commented by konamon-mania at 2009-07-10 22:55
☆maamaさん
何もつけずにがぶり!!っていってください(^^)
かなりぎっしり入れました♪
あ!!
ポーリーのクリームチーズを塗ったらおいしそうですよ~☆
ついでにハチミツもたらしておきましょうか♪
もはやデザートです(^^)
コストコ何回か連れて行ってもらったのですが、興奮しますよ~!!
大家族向けで、手がでないものがたくさんありますが・・・(^^;
Commented by ゆめ at 2009-07-10 23:32 x
私も、takakoさんと出会えて、とっても嬉しく思っています♪
いつも美味しい粉モンを見せていただいて、見たことがないような
美味しそうなものに驚かされたり。
楽しいコメントを頂いたり。。。♪
これらかも、末永く、よろしくお願いいたします♪
なんだか体調を崩してしまっていて、
遅くなってしまいました。
それにしても、おいしそうなクランベリーベーグル。。。
頭の中が、ベーグルでグルグルになってきましたぁ(*^_^*)
Commented by at 2009-07-11 09:42 x
私ごとき素人がtakakoさんとこうして毎日のようにお話させて頂いて本当に感謝です!takakoさんの作られるスタイリッシュな美味しそうなパンやお菓子にいつも感心させられています。いつも勉強させていただいてます。しかし。。。1kgのクランベリーって使いがいありそう~~!!
やっぱりコストコ行ってみたい!!
Commented by konamon-mania at 2009-07-11 23:07
☆ゆめさん
とても嬉しいコメントをありがとうございます!

体調は大丈夫ですか?
急に蒸し暑くなって、身体がついていかないのもあるし、
冷房と外気温の差が大きすぎて身体かしんどかったりしますよね。
インフルエンザがなかなか下火にならないみたいで、そちらも気になるところです。。。
普段あまりゆっくり出来ないでしょうけれど、無理しすぎないでくださいね!!
これからもよろしくお願いします(^^)☆
Commented by konamon-mania at 2009-07-11 23:11
☆祐さん
いつも素敵なコメントをありがとうございます☆
私たちにはvivianさまという、大きな目標がありますので
一緒に精進しましょ~!!
1キロあればケチケチせずに使えるんですよ♪
すごい贅沢ですよね~~(^^)
近所にコストコが出来たらいいですね~!
by konamon-mania | 2009-07-09 23:38 | パン | Trackback | Comments(10)